Оборудование для послеуборочной обработки урожая

После сбора урожая Оборудование

Наше оборудование для послеуборочной обработки обеспечивает безопасную обработку, сортировку, охлаждение и упаковку грибов, сохраняя их свежесть и продлевая срок хранения.

Сушилка для грибов

  • Сушеные грибы при оптимальной температуре
  • Автоматический контроль воздуха, температуры и влажности для обеспечения наилучшего качества продукции.
  • Доступны сушилки для грибов различной производительности. Оборудование для послеуборочной обработки | MushroomMachines.com.

Вакуумный холодильник

  • Для хранения грибы следует немедленно охладить при температуре 40°C в течение 3-4 минут.
  • Для продления срока хранения и отбеливания грибы не нужно мыть.
  • Объем варьируется от 300 до 1000 литров.
Мы строим промышленные ангары и предоставляем комплексные решения для грибных проектов.

Быстрые ссылки

Лучшие услуги

Наша галерея

© 2026 Mushroom Machines. NXlogy

Машина для распыления грибов

Значение

  • Несколько инфекций, особенно опасная Trichoderma, могут распространяться через воду, используемую для опрыскивания грибов.
  • Очень горячая или холодная вода повреждает мицелий грибов и нарушает их равномерный рост.
  • Эта система пастеризует, кондиционирует и распыляет воду, защищая грибы от инфекций, исходящих из источников воды.
  • Независимо от того, является ли источник воды подземным или городским, система последовательно обеспечивает лучший рост грибов.

Функции

  • Используется в автоматическом и полуавтоматическом режимах для всех видов грибов.

  • Пастеризация воды.

  • Кондиционирование воды.

  • Равномерная система опрыскивания.

  • Поддерживает стабильный уровень влажности 80–85%.

Преимущества

  • Исключает необходимость дорогостоящих установок очистки воды RO.

  • Потребляет меньше электроэнергии, обеспечивая минимальные эксплуатационные расходы за цикл.

Материалы и компоненты

  • Система пастеризации, способная обрабатывать 250 литров воды за цикл.

  • Система опрыскивания, поддерживающая от 1 до 20 распылительных деревьев, каждое с 6 ярусами, работающими одновременно.

 

Заполните информацию

Вакуумный холодильник

Значимость
Многие виды грибов имеют очень короткий срок хранения.
Грибы часто погружают в метабисульфит калия (солевой раствор) для продления срока хранения или улучшения белизны, что негативно влияет на качество грибов и здоровье.
Международные стандарты запрещают использование любых химических веществ для обработки грибов до или после сбора урожая.

Функции
Полностью автоматическая работа.
Мгновенное охлаждение грибов до 4°C в течение 3–4 минут.
Удаляет всю избыточную влагу с поверхности грибов.
Автоматическое отключение при 4°C.
Немедленно останавливает все метаболическую активность в грибах.

Преимущества
Отсутствует необходимость мыть грибы для продления срока хранения или отбеливания.
Значительно увеличивает срок хранения.
Предотвращает потемнение и сохраняет естественный цвет (чисто белые шампиньоны).
Автоматическая работа предотвращает любое физическое повреждение грибов.

Материалы и компоненты
Корпус из нержавеющей стали, установленный на раме из мягкой стали (MS).
Встроенная вакуумная система.

Дополнительные возможности
Разработан для непрерывной работы.
Может охлаждать более 300 кг грибов за один 30-минутный цикл обработки.
Устраняет необходимость дополнительного охлаждения для свежей поставки.
Идеально подходит для поставки грибов на рынок в свежем виде.